Знакомый дал рецепт домашнего ликера из варёной сгущенки.Делюсь с Вами

Здравствуйте,сегодня хочу поделиться с Вами рецептом от моего знакомого - ликер на сгущенном молоке.Напиток обладает довольно нежным и приятным вкусом,очень прост в приготовлении и имеет крепость,примерно от 16 до 20°

Ингредиенты

Нам понадобится:

Сгущенное молоко - 400г.

Водка - 0,5л.

Вода - 300мл.

Молотый кофе - 3ст.л. (можете попробовать растворимый,но лучше молотый)

И так,приступим :

1. Завариваем кофе

Молотый кофе

Добавляем 3 ст.ложки молотого кофе на 300мл. воды и завариваем до готовности

2. Варим сгущенное молоко и кофе

сгущенное молоко

В кастрюле смешиваем 400г. сгущенки и уже приготовленное кофе.Варим на слабом огне несколько минут,постоянно помешивая.Варим до получения сиропа карамельного цвета:

Готовый сироп карамельного цвета

4. Охлаждаем сироп и добавляем водку

Добавляем водку

Готовый сироп охлаждаем до комнатной температуры.Затем смешиваем наш сироп и 0,5л. водки.После этого закрываем наш ликер крышкой и ставим в холодильник на 2-3 часа.Через несколько часов напиток можно пробовать.

На этом все.Спасибо,что дочитали.Ставьте лайк,подписывайтесь на канал и я буду выкладывать больше интересных рецептов :)

Читайте также:

Интересные факты о советском пиве,которые вы не знали