лРевматоид артрит - организмның сәламәт күзәнәкләре бозылганда һәм иммун системасы эшләмәгәндә буыннар җимерелгәндә автоиммун авыруы. Савыт-сабага зәйтүн мае кушу оксидиатив процессны киметергә ярдәм итә һәм ялкынсынуны җиңеләйтә. Табиблар аны балык мае белән берләштерергә киңәш итәләр, мондый коктейль буыннарны ныгыта, авыртудан арындыра һәм артрит белән кулларның каты булуын киметә.
Галимнәр зәйтүн мае кан шикәренә һәм инсулин сизгерлегенә файдалы йогынты ясыйлар дип саныйлар. Бу 418 кешене тикшерү белән расланды, аның нигезендә Урта диңгез диетасы 2-нче типтагы диабет белән авыру куркынычын 40% тан киметте. Сәламәт диета өчен калган элементлар - протеиннар һәм углеводлар - диетада балансланырга тиеш дип санарга кирәк.
Диетадагы май күләме катгый булырга тиеш. Шуңа да карамастан, галимнәр һәм диетологлар Зәйтүн маена бай Урта диңгез диетасын гармония һәм сәламәтлек өчен иң файдалы һәм эффектив дип саныйлар. 30 ай дәвам иткән экспериментта якынча 7000 Испания колледжы студентлары көн саен ризыкларына зәйтүн мае куштылар. Алар яхшырып кына калмыйча, кайберәүләр арыкладылар.
Алга киткән илләрдә инсульт - йөрәк тетрәүдән соң үлемнең икенче таралган сәбәбе. Галимнәр 841 мең кеше катнашында 32 тикшеренү үткәрделәр һәм зәйтүн мае - туенмаган майның бердәнбер чыганагы, бу авыру куркынычын киметә дигән нәтиҗәгә килделәр.
Зәйтүн мае зарарлы бактерияләрне баса, шул исәптән еш ашказаны җәрәхәтенә китерә. Табиблар зәйтүн мае бу бактериянең сигез штаммы белән көрәшә, һәм аларның өчесе антибиотикларга каршы торулары турында әйттеләр. Инфекция белән көрәшү өчен, галимнәр көн саен 30 грамм зәйтүн мае ашарга киңәш итәләр.
Беренче басылган майны сатып алу иң яхшысы - антиоксидантларны һәм биологик актив матдәләрне зәйтүннән саклый. Моннан тыш, продуктның һәр икенче шешәсе билге белән билгеләнгән, ләкин эчтәлеге чистартылган майлар белән эретелергә мөмкин. Ярлыкта күрсәтелгән композициягә игътибар итегез һәм сыйфат сертификаты сорагыз. Extravirge,
Билгеләр нефтьнең килеп чыгышын күрсәтәләр; Бу агачларның үсүеннән алып пакетларга кадәр бер конкрет территориядә җитештерелә торган продуктларның Европа маркировкасы. Төп кагыйдә - яшьрәк, файдалы, шуңа күрә куллану вакыты игътибар итегез. Зәйтүн мае җитештерелгән көннән алып 18 айдан артык сакланырга тиеш түгел.
RBC Style мәкаләләре архивыннан алынган материал: диетага зәйтүн мае өстәргә 8 сәбәп
https://zen.yandex.ru/media/style.rbc.ru/8-prichin-dobavit-v-racion-olivkovoe-maslo-5e7090ee375fb21d41702e1b
еБе