Друзья, всем огромный привет! Сейчас я расскажу как приготовить быструю пиццу на сковороде за пять минут. Буквально нам потребуется несколько минут для того чтобы напожприьь резать все ингридиенты и пожарить нашу пиццу.
Этот рецепт спасет вас, когда вы просто не успели приготовить ужин или когда вам пора в гости или когда просто хочется посмотреть какой-то фильм и поесть что-то вкусненького. Так что друзья, перейдем к рецепту.
Нам понадобится:
Для теста:
сметана - 4 ст.л.
майонез - 4 ст.л.
2 яйца мука - 9 ст.л.
Для начинки:
1 помидор
2 сосиски
1 солёный огурец
сыр - 80 г.
зелень
томатная паста или кетчуп - 1-2 ст.л.
Вбиваем 2 яйца, дальше добавляем 4 столовые ложки сметаны, 4 столовых ложки майонеза и теперь последнее что нам нужно добавить это 9 столовых ложек муки. Все теперь нужно тщательно перемешать, чтобы наше тесто получилось, если есть миксе можете воспользоваться миксером, чтобы было быстрее.
Тесто готово!
Теперь осталось нарезать наши ингредиенты которые мы хотим отправить в пиццу. Я люблю добавлять сосиски кружочками тоненькими вы можете брать колбасу ветчину и в общем то что любите. Также я обычно добавляю кружочками один соленый огурец один помидор и тертый на крупной тёрке сыр любой 60 или 80 грамм я люблю, когда много сыра. В общем то и все. Начинка может быть любой в зависимости от вашего вкуса. Нам осталось только пойти к плите собственно приготовить нашу пиццу на сковороде.
И так на раскаленную сковороду с растительным маслом выливаемнаше тесто и ложечкой его разравниваем. Разровняли, добавляем либо 3-4 столовые ложки кетчупа, либо несколько столовых ложек томатной пасты и разравниваем по поверхности. Ингредиенты выкладываю сначала сосиски, следом у нас идут помидоры и огурцы, затем наш сыр. И теперь всё это нам нужно накрыть крышкой. Готовим нашу пиццу на медленном огне.Готовится такая пицца реально не больше пяти минут. За несколько минут до готовности можетеещё немножко посыпать измельченной зеленью и накрыть снова крышкой.
Пицца получается нереально вкусной, а главное быстрой.
Приятного вам аппетита!)
