Фото взято из интернета
Чиуауа мои хорошие 🤗, представляю вашему вниманию одни из частых вопросов, с которыми я ежедневно сталкивалась, работая кавистом.
№1: Полусладкое вино это сахар когда добавляют?
О боже, нет🤭 Полусладкое вино - вино с природной сладостью. Виноград собирают в момент максимального содержания сахара в ягоде, откуда, собсно, и берется сладость.
№2: Розовое вино это смешивают красное с белым, да?
No. Ноу, ноу, ноу. Розовое вино получается двумя способами/методами: настаивание или выжимание (отжим). В первом случае виноград непродолжительное время контактирует с кожицей (~3 часов), во втором случае сусло быстро отделяют от кожицы, как раз для получения розового оттенка (грубо говоря метод производства красного, только намного быстрее).
№3 Вино в пакете - норм?
Российское нет. А вот в Европе можете брать спокойно.
№4 Изабелла вызывает рак?
Ну может не рак, но частое употребление может привести к поражению печени, почек и зрения. При брожении именно этот сорт винограда выделяет СЛИШКОМ большое количество метилового спирта, который очень опасен для организма.
№5 В России делают хорошие вина?
Мое мнение - нет. Ну из всего что я пробовала, ни за 500 рублей, ни за 7 тысяч, ну не вино это.
№6 Зачем брать дороже, если все из одной бочки?
🤦 Я даже не знаю что сказать. Нет. Из разных бочек, разного винограда и т.д.
№7 А я люблю абхазское/азербайджанское, оно качественное?
🙅♀️ Абхазы, азербайджанцы, дорогие мои, без обид, ну НЕТ у вас столько винограда чтобы вино делать. Без обид, ничего личного. Это не вино.
№8 Сухое вино это как? Просто спиртом разбавляют?
Нет. Сухое вино получается методом брожения винограда при достижении определенного количества сахара в ягоде. Для сухого вина должно быть минимальное количество сахара в ягоде.
№9 Есть хорошее вино в России за 200/300/400 рублей?
Нет. Акциз на бутылку стоит 100 рублей, килограмм винограда (+/-) 200 р/кг, тара стеклянная 100 р, я уже молчу о наценке, начальной стоимости на заводе и т.д.
№10 Почему виски/коньяк/арманьяк/текила янтарного цвета?
Подкрашивают сахарным колером (Е 150).
№11 В чем разница водки за 100 рублей от водки за 1000 рублей? Это ж водка.
Качеством. Технологией, фильтрацией, страной, в конце концов.
№12 В бутылках 1,5 / 3 / 6 литров одного и того же вина разный вкус.
Вполне возможно. Чем больше объем, тем лучше вино дображивает в бутылке, тем насыщеннее и более полный вкус.
№13 А вы все пробовали?
Нет, конечно, иначе, я бы спилась 😂
Шучу, работая в определенном магазине я знала приблизительно 80% ассортимента и рекомендовала только то, в чем была уверена.
Внимание! Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
А какие вопросы обычно задаете вы?
Подписывайтесь на мой канал, будет интересно.
Гудбай, мои грешники, не болейте, берегите себя 😽
