Ок, друг, давай так.
Если знаешь рецепт вкуснее (а не жирнее) - делись и получай + к карме.
Я обожаю тушеную капусту! Готова есть ее тазами!
... Бывало натушу тазик капусты и сижу чавкаю под умиленные взгляды своих домочадцев.
С некоторых пор и они полюбили и знают про мой главный секрет - добавить в обычной капустке чуток квашеной в конце жарки 👌👌👌
Короче, ловите рецепт наивкуснейшей тушёной капустки и закидайте меня своими сердечными лайками ❤️❤️❤️
ПОКУПАЕМ:
- Капуста (у меня 1 маленький вилок)
- Квашеная капуста - 300 гр
- Луковица средняя - 1 шт
- Говядина - 300 гр
- Томатная паста - 1 ст.ложка
- Горчица дижонская (мягкая) - 1/2 ст.ложки
- Стакан воды
ГОТОВИМ:
Мелко шинкуем капусту и лук.
Лук обжариваем до золотистого цвета, закидываем кубиками нарезанную говядину и дарим до готовности.
К говядине с луком добавляем капусту, вливаем пол-стакана воды, накрываем крышкой и тушим при средней температуре 15-20 минут.
Добавляем квашеную капусту, томатную пасту, дижонскую горчицу, оставшуюся воду и тушим без крышки ещё 10 минут на температуре выше средней.
Наслаждаемся вкусным и простым гарниром!
Разбирайте рецепт по закладкам, одариваем меня лайками ♥️ и подписываемся на мой канал.
Вас ждёт много вкусного и интересного 👌