Печёночный салат

Печёнка 500 г.

Лук(средний) 4 шт.

Укроп 1 пучок.

Перец по вкусу.

Соль по вкусу.

Уксус полстакана.

Масло как хотите.

1) Лук нарезать соломкой поместить в ёмкость и залить полстакана уксуса и стакан воды, оставить на 20 минут,после того как она постояла 20 минут вылить всю жидкость.

3) Печенку нарезать соломкой.

4) Печенку кинуть к луку, добавить перец, укроп, соль, масло и мешаем.

Вот что получилось.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!