Фух, так набегалась сегодня что и забыла совсем про вас мои дорогие читатели, но сегодня будет плотненькое блюдо. Нам понадобятся такие ингредиенты: Записываем рецепт: Отвариваем макароны до готовности в подсоленной воде и отцедить, порезать лукавицу и обжарить её до золотистого текста в масле, натертый корень сельдерея, сюда же можно добавить натертую морковь и обжарить, с начало овощи жарить без крышки, а потом под конец накрыть крышкой и не много про тушить их под крышкой и чу чуть добавить воды и по вкусу специй: Орегано, базилик и поперчить и заправка готова! Заправку смешать с макаронами и блюдо готово! Подача: Берем наше блюдо и сверху присыпать сухим корнем сельдерея и подать с колбасой Приятного аппетита и хорошего вечера!