Как элегантно открыть шампанское и поднять тост с близкими и друзьями? Ниже краткое руководство по этой теме и очень полезные советы.
Снять фольгу и металлическое мюзле.
Перед открытием шампанского, его рекомендуется охладить, это не только улучшит вкус, но и уменьшит вероятность разбрызгивания пены. Следующее, что нужно сделать – это оторвать фольгу, которая закрывает пробку. Затем открутить проволочный узел, чтобы ослабить проволочную уздечку, защищающую пробку. Будьте нежны и не торопитесь. Большой палец следует держать на пробке, чтобы избежать случайного хлопка.
Нельзя снимать проволочную уздечку, если после этого бутылка не будет открыта! В противном случае существует риск самопроизвольного выстрела пробки, поэтому не следует снимать так называемый намордник, который защищает пробку.
Держите бутылку правильно.
Возьмитесь за корпус бутылки доминирующей рукой. Выступающий конец пробки следует накрыть ладонью не доминирующей руки. Поддержите основание бутылки вашим бедром. Если вы держите бутылку в правой руке, используйте правое бедро или правую сторону туловища.
Важно чтобы пробка была обернута кухонным полотенцем. Это может помочь применить трение, упрощая захват и удержание пробки, когда она выпадает из бутылки. Полотенце также может защитить от разлива.
Правильно крутить бутылку и держать пробку.
Бутылку необходимо медленно поворачивать против часовой стрелки доминирующей рукой. Держать пробку ровно не доминирующей рукой. Когда пробка поворачивается, постепенно увеличивать расстояние между руками, пока доминирующая рука не окажется на полпути вниз по бутылке.
Вращение надо остановить до конца, как только пробка почти высунется. Следует держать пробку крепко и положить большой палец наверх пробки, пока она не выскользнет из бутылки. После этого необходимо держать руку на пробке и «ловить», чтобы она не улетела.
Следует решить, какого эффекта требуется достичь. Если люди находятся в помещении, пробку желательно вынимать аккуратно, чтобы не повредить их и окружающие предметы. Если нужен впечатляющий эффект, то открыть бутылку можно мощным щелчком и отправить пробку высоко в воздух.
Для этого понадобится встряхнуть бутылку, и направить бутылку от себя, своих друзей и хрупких предметов в непосредственной близости.