Очень люблю сладкое. И дня без него прожить не могу(( Решила приготовить лакомство из того что имеется.
Размельчила почти в муку овсянку
Отдельно смешала пару яиц, разрыхлитель, ванильный сахар, обычный сахар, ложки две сгущенки( у соседки попросила), чутка соли, малёха корицы.
Все это дело соединила, перемешала и налепила лепешки. Сверху посыпала кокосовой стружкой. Сама по себе смесь уже была вкусной))
Попекла минут 7-10 в разогретой духовке при температуре 180°. Во всей этой смеси не хватало маргарина. Ну в следующий раз, а сейчас сидим дома и не выходим. Уже даже пекла хлеб. Не идеально конечно, хотя мне понравился. Все что делаешь своими руками всегда кажется вкуснее.
Приятного аппетита.;))
Сыну очень понравились))) Смотрит мультик и смакует уже вторую печенюху. Эх, весь диван в крошках)