Хочется чего-то вкусненького, но долго готовить нет сил. Тогда этот рецепт для вас. Уверяю, это блюдо не даст потратить на себя много времени. Запаситесь этим кулинарным шедевром для просмотра фильма или сериала.
Ингредиенты для омлета:
1) Яйцо - 4 штуки
2) Ветчина - 30 грамм
3) Руккола - 10 грамм
4) Для жарки используем сливочное масло
5) Соль и черный перец - по вкусу
Кроме того, это блюдо может стать отличным завтраком или закуской на праздничном столе. Оно не только вкусное, но и сытное. Приготовленная яичница или вареное яйцо является мощнейшим источником белка.
Пошаговый рецепт:
Шаг 1
Разбить яйца в глубокую тарелку. Довести веничком до однородной массы, немного посолить. Вылить все, что получилось на разогретую сковородку с растопленным сливочным маслом, жарить до готовности. Огонь убавить.
Шаг 2
Прямо на полотне жарки положить на одну половинку омлета пластинки ветчины и листья рукколы, свернуть осторожно в трубочку, помогая себе лопаткой.
Шаг 3
Выложить все на тарелку, порезав поперек.
