Глава 1. Знакомство. Привет! На связи Максим и Надя. Почему нас двое? Максим - учредитель, босс, ответственный за всю хурму. Надя - серый кардинал. Мысль о том, что было бы неплохо открыть магазин разливного пива появилась давно, мы её вынашивали года два. Обдумывали, что да как, составляли бизнес-планы. Все наши бизнес-планы и познания были на любительском уровне, но мы постоянно пополняли базу знаний (особенно, на законодательном уровне). Самое сложное и долгое - решиться на все это. Почему? Вот несколько "стоп-мыслей": - "А вдруг прогорим"; - " Что сказать родителям? Они же будут ворчать и называть дураками"; - "Да глупости это, на этом не заработать. Вот на заводе у нас стабильность, да"; - "Где взять бабок? Кредит - зло". А потом желание и решимость победили, мы подумали, что лучше сейчас рискнуть и попробовать, чем потом жалеть о том, что даже не попробовали. Да и в интернете об этом так просто написано было: "Открыть разливуху? Как два пальца... Ну вы знаете". Итак, следующ