Как только речь заходит о здоровом питании, всевозможные пособия и мануалы твердят в один голос: зеленому чаю - быть! Вкусный напиток совмещает бодрящий (при двухминутном заваривании) и успокаивающий (при пятиминутном) эффект, а также обладает массой полезных свойств. Но всем ли можно его пить? Оказывается, нет.
Польза напитка
Зеленый чай впервые начали употреблять в Китае, затем в Японии. Позже, через голландцев, он "приехал" в Индонезию и на Яву, а затем распространился по всему миру. Целебные свойства напитка давно стали притчей во языцех. И действительно, вот чем зеленый чай может гордиться:
- Содержит много антиоксидантнов и предотвращает опухоли.
- Препятствует болезням сердца и сосудов.
- Поднимает настроение, прогоняет депрессию.
- Оказывает мочегонное действие.
- Ускоряет регенерацию кожи, омолаживает.
- Снимает тошноту.
- Улучшает обмен веществ, способствует похудению.
Это лишь малый перечень того, на что способен напиток. Прибавим к этому тонкий вкус и аромат, освежающее воздействие - и готово: секрет здоровья и долголетия раскрыт. Так ли?
Побочные свойства от употребления
Очевидно, что при чрезмерном потреблении любой продукт, даже простая вода, может превратиться в смертельный яд. Зеленый чай - не исключение. Вот к каким побочным эффектам приводит прием:
- Тревожность, нервная возбужденность.
- Расстройства сна.
- Нарушения сердечного ритма.
- Заторможенность мышления.
- Тремор (дрожь) конечностей и др.
Разумеется, от одной чашки чая такого не произойдет. Еще раз: речь о чрезмерном потреблении. Человек без отклонений здоровья может спокойно выпивать до 500-700 мл напитка. Однако абсолютно здоровых людей, пожалуй, не существует. И теперь поговорим о тех, кому зеленый чай противопоказан - или же разрешен в крайне малых количествах, не более 1 чашечки в день.
Кому нельзя зеленый чай
Во-первых, напиток нельзя принимать людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, аритмией. Противопоказан зеленый чай страдающим гипертонией - пониженным артериальным давлением. Вместо заряда бодрости получите вялость и апатию, так как чай снижает давление.
Хотя напиток обладает мочегонными свойствами, люди с камнями в почках или желчном пузыре должны ограничить его употребление. Причина в том, что в составе зеленого чая много полифенолов, а они как раз могут вызывать камнеобразование в выделительной системе. В крайнем случае допустимо пить 1 чашку чая в день, но с добавлением молока.
Людям с повышенной кислотностью желудка, а также язвами и гастритами тоже нежелательно пить зеленый чай: он повышает уровень кислотности.
Не рекомендуется злоупотреблять им беременным и кормящим женщинам. Особенно осторожны должны быть женщины в первый триместр. В напитке содержатся вещества, способные вызывать патологии плода.
Люди с бессонницей также должны соблюдать меру при употреблении зеленого чая: его тонизирующий эффект может и вовсе сбить циклы сна. Во всяком случае на ночь его точно пить не следует, как и кофе.
Наконец, в редких случаях встречается аллергическая реакция на компоненты напитка. Тогда, конечно, тоже придется воздержаться от употребления.