Рецепт взят с сайта ye-mek.com Приятного аппетита.
Рецепт взят с сайта ye-mek.com Приятного аппетита.
...Читать далее
Ингредиенты Для Тыквенного Пирога :
0,5 кг. тыквы, 1 чашка гранулированного сахара
Для коржей:
2 пачки печенья, 2,5 столовые ложки сливочного масла (растопить)
Для Пудинга:
1 литр молока, 5 столовых ложек муки, 1 чашка гранулированного сахара, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 пакет ванили
Для приготовления тыквенного пирога; сначала нарежьте 0,5 кг. тыквы на кубики, удалите семечки и волокна и поместите в большую кастрюлю. Налейте 1 стакан сахарной пудры поверх цуккини и закройте крышку кастрюли. Оставьте таким образом на 1 ночь
На следующий день утром возьмите кастрюлю. Сахар на тыквах полностью расплавится, высвободив достаточное количество воды. Поэтому вам не нужно добавлять дополнительную воду
Вытащите тыкву из сока и варите, пока она не станет мягкой
После того, как тыква приготовлена, возьмите их в глубокую миску и пропустите через блендер, пока она не станет,как пюре
Для основания с другой стороны; поместите 2 пакета печенья в кухонный комбайн. Пропустите печенье через блендер, пока оно не станет мукой
Затем положите 2 с половиной столовые ложки немного растопленного масла на печенье. Взбейте сливочное масло в бисквит, замесив его руками
Затем положите вощеную бумагу у основания формы для торта. Налейте бисквитный раствор на дно формы и равномерно распределите его рукой. Затем оставьте на короткое время в холодильнике
Для заварного крема из медового тыквенного пирога; налейте 1 литр молока в глубокую кастрюлю. Поместите 1 стакан гранулированного сахара и 5 столовых ложек муки поверх молока
Положите кастрюлю на печь. Варить заварной крем, постоянно помешивая, до получения темной консистенции. После того, как заварной крем приготовлен, добавьте 1 столовую ложку масла и 1 пакет ванили и хорошо перемешайте
Затем вылейте горячий заварной крем, который вы приготовили, на основание бисквита и равномерно распределите. Затем дайте остыть. После того, как заварной крем остынет, положите на него тыквенное пюре. Равномерно распределите с помощью шпателя
Наконец, посыпьте много перелотового грецкого ореха поверх тыквенного пирога и дайте ему остыть в холодильнике не менее 5-6 часов
Выньте медовый тыквенный пирог, который остыл в холодильнике, из формы и положите на сервировочную тарелку. Можно нарезать и подавать холодным.
Рецепт взят с сайта ye-mek.com
Приятного аппетита.