Финляндиядә сәяхәт иткәндә, мин кибеттә булганда, финнарның продуктларның ассортиментына игътибар иттем, ләкин иң мөһиме алар балык һәм .. икмәк саталар.
Балык белән аңлашыла, күрше Норвегия ясалма рәвештә үстерелгән лосось белән, шуңа күрә Финляндиядә төрле кызыл балыклар бар: чимал, тозлы, тәмәке.
Әгәр дә бәяләр адекват булса, шулай ук 28 евродан арзанрак булса, вакуум пакетта гына балык.
Финляндиянең иң тәмле балыклары яңа әзерләнгән, тәмәке тартылган булып санала.
Алар кибетнең үзендә балык пешерәләр (зур чылбырларда үз җитештергән ризыклары бар), яисә урамда махсус балык кибетләрендә саталар.
Иртә белән алар җыелырлар, балык кыздырырлар, чатырда сәүдә итәрләр. Кайчандыр без шундый тәмле балык сатып алдык!
Әлбәттә, балык уттан алынгач та тәмлерәк булыр. Өйдәге һәр финның диярлек шашлыклары бар, шуңа күрә буш вакыт булса, хуҗабикәләр балыкны үзләре пешерәләр, аны төрле соусларда алдан алалар.
Әлбәттә, Финляндиядә кызыл балыктан кала, башка төр балык һәм диңгез продуктлары да сатыла. Менә бүтән кибетнең витринасы.
Ләкин еш кына барлык кибетләрдә бер үк, лосось, чум лососын күрергә мөмкин ..
Мин шулай ук Финляндиядә аларның күп икмәк ашаганнарын күрдем.
Монда, мәсәлән, Призма кибете - 30 икмәкнең бер төре, яки тагын да күбрәк әйберләр.
Капка ике яклы, икмәк кәрзиннәрдә. Икмәк пешерү продуктларына өстәп, кибет төрле камыр ризыклары да тәкъдим итә.
Пешерү авырлык белән сатыла, һәм система катлаулы.
Кибеттә тараза бар, башыгызда аек, сез ничек үлчәүне аңламыйсыз. Кара фондагы саннар бәя билгесендә билгеле пешерү кодын күрсәтәләр, һәм яшел өске рәт сан.
Финляндиядә пешкән әйберләр һәм икмәк авырлык белән түгел, ә кисәк белән үлчәнәләр.
КАНАЛГА язылу | МИНЕ. БЕТ
Күбрәк бәйләнешле мәкаләләр:
https://zen.yandex.ru/media/parallel/v-finliandii-ediat-mnogo-hleba-i-ryby-5d7be041ec575b00b30e1bf6