- Куриный фарш
- Майонез
- Брокколи или цветная капуста
- Сыр твердый
- Лук репчатый
- Яйцо куриное
- Масло оливковое
- Зелень
1. Смешайте зеленый лук, укроп, сыр, яйцо, соль и перец в фарш.
2. Сформируйте котлеты.
3. Разогреть сковороду. Жарить котлеты на среднем огне несколько минут с каждой стороны. Они должны быть приготовлены и подрумянены, когда закончите.
4. В это время обжарьте или отварите брокколи (цветную капусту).
5. Подавать овощи с котлетами под майонезом с зеленью. Приятного аппетита!
