В Случае Если вы поклонник утренних завтраков, если у вас постояльцы, но времени готовить у вас не много, в таком случае данный способ непосредственно для вас. На подготовка этого блюда у вас уйдет никак не более 5-10 мин., однако при этом оно выйти лакомым, интересным и полезным.
Аппетитные, душистые блинчики будут другой сменой обыкновенной яичнице либо запеканке. Их возможно давать со медом, джемом, сиропом, с новыми ягодами также плодами, кремом также с вареньем.
Ингредиенты для блинов:
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – 150 г.
- Молоко –150 мл.
- Подсолнечное масло – 15 мл.
- Соль (по вкусу) – 20 г.
- Сахар (по вкусу) – 20 г.
- Сода (гашеная)-15 г.
Приготовление блинчиков:
В миску разбиваем яйцо и перемешиваем с молоком, сахаром, солью и мукой. Потом берем миксер и тщательно все перемешиваем в течение 2-3 минут, чтобы не было комочков. После заливаем гашеную соду и миксером тщательно все перемешиваем. Также вы можете добавить сладкие специи и пряности: ваниль, гвоздику, корицу и даже мускатный орех. В итоге у нас получилось замечательное тесто для наших блинчиков.
Разогреваем сковороду и наливаем на нее немного подсолнечного масла. С помощью половника выливаем небольшую часть нашего теста в середину сковородки. Делаем не спеша, чтобы блинчик получился маленьким и аккуратненьким. Переворачиваем в нужный момент лопаткой. Следим за тем, чтобы наш блинчик не подгорел. Готовый блинчик перекладываем на тарелку. По тому же принципу жарим все остальные.
Подавать такое блюдо можно с любой сладкой начинкой и даже с фруктами. Все зависит от ваших вкусов и желаний.
Наслаждайтесь сладким, аппетитным блюдом, не затрачивая на его приготовление много времени!
