Доброе утро.
Рецепт для тех, кто любит фастфуд «Крошка-картошка», где тебе дают огрооомную картошку с кучей начинки на выбор.
Это очень вкусно!
И это с легкостью можно приготовить дома.
Для этого нужно отобрать большие картофелины, вымыть их, высушить, завернуть каждую картофелину в 4-5 слоев фольги и выпекать в духовке при 200 градусах около 1,5 часов.
После достать, разрезать пополам, добавить кусочек масла, раздавить вилкой в пюрешку. Можно вместе с маслом добавить тертый сыр.
В начинке может быть все что угодно, я люблю сметана+зелень+чеснок+сыр
