Рыба мерлуза с рисом и соусом айоли

Что купить:

👜 рыба мерлуза;

👜 рис жасмин;

👜 лук;

👜 чеснок;

👜 куркума;

👜 томатная паста;

👜 паприка;

👜 острая молотая аджика;

👜 подсолнечное масло;

👜 горчица;

👜 яйцо;

👜 острый соус чили;

👜 лимон.

Что подготовить:

✔️ цитрусовый айоли (подсолнечное масло, горчица, яичный желток, Сотовый соус чили, сок лимона).

Как приготовить:

♨️ луч, чеснок, куркуму и 1ст.ложку растительного масла кладём в ковш 🔜 обжариваем;

♨️ томатную пасту и паприку кладём в ковш 🔜 мешаем 🔜 обжариваем;

♨️ рис жасмин кладём в ковш 🔜 заливаем кипятком 🔜 варим до готовности;

♨️ рыбу мерлузу обжариваем на сковороде с 1 ст.ложкой растительного масла 🔜 чуть-чуть посыпаем с двух сторон острой молотой аджикой.

♨️ сервируем рыбу с рисом, дополняя соусом айоли.

🐟приятного аппетита🐟