Что купить:
👜 рыба мерлуза;
👜 рис жасмин;
👜 лук;
👜 чеснок;
👜 куркума;
👜 томатная паста;
👜 паприка;
👜 острая молотая аджика;
👜 подсолнечное масло;
👜 горчица;
👜 яйцо;
👜 острый соус чили;
👜 лимон.
Что подготовить:
✔️ цитрусовый айоли (подсолнечное масло, горчица, яичный желток, Сотовый соус чили, сок лимона).
Как приготовить:
♨️ луч, чеснок, куркуму и 1ст.ложку растительного масла кладём в ковш 🔜 обжариваем;
♨️ томатную пасту и паприку кладём в ковш 🔜 мешаем 🔜 обжариваем;
♨️ рис жасмин кладём в ковш 🔜 заливаем кипятком 🔜 варим до готовности;
♨️ рыбу мерлузу обжариваем на сковороде с 1 ст.ложкой растительного масла 🔜 чуть-чуть посыпаем с двух сторон острой молотой аджикой.
♨️ сервируем рыбу с рисом, дополняя соусом айоли.
🐟приятного аппетита🐟
