Интересные факты о которых, вы не знали!
Пчелиные соты — восковые постройки пчёл, предназначенные для хранения запасов корма (мёда и перги) и выращивания потомства; являются также гнездом пчелиной семьи.
В улье соты расположены вертикально. Заполненные мёдом соты в стандартных рамках 435 х 300 мм содержат около 4 кг мёда, что зависит от глубины ячейки. Как правило в верхней части рамки соты толще, и сужаются к низу.
Соты бывают:
Маточные, Трутневые, пчелиные, медовые
При строительстве сот, пчелы держатся друг за друга цепкими лапками, образуя своеобразную гирлянду для передачи пластинок воска. В конце такой нитки пчел находится главная пчела, отвечающая за придание формы каждой пластиночке. Форма одной пластинки шестиугольник.
Соты восковые для ферментации меда делаются лишь тогда, когда необходимо сделать запас.
Основным составляющим элементом в пчелиных сотах является воск. В этом веществе содержится более 300 компонентов:
- сложные жиры;
- свободные жирные кислоты;
- углеводород, парафинового происхождения;
- ароматические масла;
- кетокислоты;
- холестерин;
- целый ряд минеральных компонентов;
- пигменты.
И много других полезных компонентов. Благодаря такому составу воск устойчив к атипичным микроорганизмам.
Натуральный воск и прополис содержат полезные вещества:
- оказывает бактерицидное действие;
- ускоряет заживление ран;
- оказывает противомикробный эффект;
- угнетает воспаление;
- снимает боль.
Знаете ли вы? Вся точность пространственных построений производится и контролируется пчёлами в полной темноте. В данном случае нет необходимости в зрении — всё вымеряется на уровне осязания.
Можно ли есть пчелиные соты?
Помимо меда, находящегося в сотах, в ваш организм поступит дополнительное количество полезных веществ, содержащихся в воске из которого пчелиные соты состоят, а так же прополис и даже пыльца растений. Пчелиный воск является прекрасным адсорбентом и способствует выводу из кишечника и желудка токсинов и шлаков.
Мед в сотах — самый натуральный, не подвергшийся обработке человеком, так скажем, это первозданный продукт.
Спасибо за лайки! не забывайте заходить к нам на страницу