Моя цель - перепроверка знаний, Ваша - выражение новых интересных мнений. (все, что ниже - дилетантские рассуждения, человека, которому скучно)
1. Предмет такой науки и учебного курса как "Теория государства и права"
Предмет любой науки, это то, что она изучает. Т.е. в данном случае, напрашивается ответ - государство и право. Но, мне кажется, что это лишь малая часть ответа. Ведь у государства, в целом, есть своя история, свои формы, и институты. Взять только теорию формаций Энгельса.
Аналогично и у права. Несколько правовых семей, различные формы и нормы в периоде истории.
Т.е., у каждого понятия, есть целый "багаж" своих институтов и учений. Мы обязаны включить и их в предметы данных наук. Далее, учебный курс. Предмет схож, но, он менее узок, чем у науки, так как если наука в процессе своей деятельности создает новые идеи и принципы, которые лишь после целого ряда обсуждений, проверок и, возможно, изменений, включаются в предмет Курса. Это 1 мнение. Прямо противоположное, - что предмет Курса шире, так как включает в себя еще целый ряд методологических рекомендаций, справочников и тд.
Постараемся подытожить и дать собственные определения,
Предмет науки теория государства и права - государство и право, процесс их создания и развития, классификация, институты и формы, а также, собственно, сущность данных понятий.