Здравствуйте, дорогие читатели)
Сегодня я расскажу вам как моя тёща делает очень вкусный домашний квас. Когда я его попробовала, то сразу же начала просить тёщу дать мне рецепт чудо напитка.
И так, давайте начнём.
Я была очень удивлена когда тёща начала говорить мне из чего он состоит. Оказывается, что квас сделан и покупного сусла. Это сусло можно купить почти в каждом "Магните" или "Пятёрочке", цена его около 100 рублей. Тёща брала его в ближайшей "Пятёрочке".
Готовит квас она не по тем рекомендациям, что написаны в рецепте на банке.
Берём любую посудину и кидаем туда 6 ложек сусла. Затем берём 2 стакана сахара и насыпаем с сусло.
В это время у нас должны быть отлито ровно 5 литров воды. Берём немного этой водицы и наливаем в нашу смесь, дабы перемешать.
Затем берём шести литровую баклаху, ну или что то подобное. Заливаем туда наше сусло с водой и сахаром, ну и заливаем это оставшейся водой. Насыпаем 10 грамм дрожжей и закрываем гидрозатвором, ну или чем то подобным)
Буквально 3-4 дня и этот замечательный напиток готов. 3 градуса точно, приятный вкус да и газики на месте. Если хотите меньшей крепости, то квас можно пить после 1 дня настоя.
Ну а на этом всё)
Если вам была полезна эта статья, то ставьте лайк и подписывайтесь на канал
