Что делать при самоизоляции?

Можно просто лежать на диване, а можно приготовить, что нибудь вкусненькое, к примеру Оладьи с кокосом и бананом.

Берём 400 мл. кефира.

Добавляем туда 350 грамм муки, 2 чайные ложки сахаро-заменителя, на кончике ложки дрожжей и разрыхлителя для теста.

Добавляем кокосовую манну (мякоть кокоса)

Мякоть кокоса приобреталась тут: www.instagram.com/oil_beauty_ch

Все тщательно перемешиваем. Закрываем крышкой и ставим в теплое место минут на 30.

Чистим 2 банана.

Нарезаем ,добавляем в тесто и еще раз хорошо перемешиваем.

Ставим сковороду на огонь ,наливаем масло и начинаем жарить)

Пора переворачивать)

Выкладываем на тарелку, по желанию можно добавить сметану, варенье или мёд.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!!!!!