Разбирала семейный архив и нашла мамину старую тетрадь. С рецептами, заметками, полезными советами - любила она их списывать из старых журналов и газет. Листала тоненькие странички и наткнулась на настоящий привет из детства: "Трюфеля из" МАЛЮТКИ"! Как я могла забыть этот старый рецепт? Мы с мамой делали такие сладкие пирамидки очень часто, тем более, что готовятся они легко и просто. Наверно, у каждой хозяйки есть свой рецепт" Трюфелей". Мы с мамой ничего не грели и не растворяли на плите. Просто смешивали по 200 грамм детской смеси "Малютка", сливочного масла и сахарной пудры, добавляли 100 грамм какао, придавали форму и ставили в холодильник, чтобы наши "пирамидки" затвердели. Да, ещё их надо обвалять в какао. Они станут такими приятными, как будто замшевыми! И всё! Вынимаешь из холодильника и кладёшь в рот!
В современных магазинах есть сладкое на любой вкус. Дети так и тянутся к разным ярким оберткам. Это хорошо, когда всего много.
Но сейчас, когда у многих родителей больше времени, можно "убить сразу двух зайцев": и ребёнка занять(ведь вместе делать будете!), и обеспечить всю семью вкусным десертом.
Я, пожалуй, пойду делать прямо сейчас! Только в магазин сгоняю. За "Малюткой".
