Всем привет!
Вы на канале Кулинарочка!
Хочу поделиться с вами невероятно вкусным рецептом " Мужской презент" со свиными почками. Получается очень нежное и вкусное блюдо.
Понадобится минимум ингредиентов. этот рецепт не займет много времени. Но получается невероятно вкусно и просто! Мужчины останутся довольны. Хотя, мне женщине, тоже очень понравилось.
Итак, нам понадобится:
- 300 гр. свиных почек
- 1 крупная луковица
- 3 ст.л. томатного соуса
- 3 ст.л. сахара ( без верха)
- 3 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. винного уксуса
- молотый черный перец
- соль по вкусу
- 3 ст.л. красного вина
Почки разрезать вдоль. Хорошо промыть. Замочить в холодной воде на 1 час ( Воду лучше менять). Затем нарезать ломтиками.
Измельченный лук порезать мелко. Обжарить на масле растительном.
Добавить к луку почки и жарить под крышкой, на малом огне до готовности. Посолить, поперчить. Добавить уксус, сахар, томатный соус, красное вино. Все тушить 10-15 минут.
Почки подавать к столу только в горячем виде. Можно с отварным рисом.
Всем хорошего настроения!
Ставь лайк!
Подпишись на канал!