Всем привет!Сегодня предлагаю вам одно из самых простых и быстрых блюд,которое приготовить может даже тот,кто не умеет готовить ничего,кроме как отварить пельмени!Нам понадобятся куски курицы,морковка и картофель.Так же противень или посуда для запекания.Дальше все просто.
Чистим морковь,нарезаем колечками и укладываем на дно посуды для запекания,смазанной растительным маслом.Сверху кладем нарезанный картофель.
Чистить его или нет,решайте сами.Теперь его солим и перчим и на эту подушку из овощей кладем куски курицы,которые так же солим,перчим и кисточкой обмазываем растительным маслом.
У меня на все это ушло около пяти минут.Осталось поставить все в разогретую духовку на 40-60 минут,в зависимости от жара вашей духовки.
Минут через 30 можно столовой ложкой сверху полить еще разок курочку,но я этого не делал.
Поджаренная сладкая морковка очень хорошо заходит с картошкой,пропитанной куриным соком и жаренной курицей!
Приятного вам аппетита!!!
