Мини чизкейк из печенья за 5 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ:

творог (сыр творожный) 300 г

печенье 5-6 шт.

сахар 6 ст.л.

сметана 2 ст.л.

масло сливочное 2 ст.л.

яйца 1 шт.

ваниль (сахар) по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Шаг 1. Измельчить до состояния крошки печенье, перемешать с маслом, переложить в формочку, утрамбовать, готовить основу для мини-чизкейка одну минуту в СВЧ на мощности 700 Вт.
• Шаг 2. Перемешать блендером творог, сметану, яйцо, сахар и ваниль в однородную массу.
• Шаг 3. Заполнить половину формочки с основой начинкой, поставить в СВЧ на 2 минуты с мощностью 700 Вт, повторить еще раз, но готовить минуту (мощность не менять).
• Шаг 4. Достать чизкейк, дать остыть, убрать минимум на 2 часа в холодильник.