Быстро и очень вкусно!
Доброго времени суток, дорогие читатели!
Это наша дебютная статья, и мы решили, что будет символично сделать первой-праздничной статьёй рецепт приготовления тортика Минутка.
Ну, давайте же начнём!
Ингредиенты для коржа:
- 1 яйцо
- 4 ст.л сахара
- 1 ст.л какао
- 3 ст.л муки
- 1 ст.л крахмала
- 1 ч.л разрыхлителя
- 5 ст.л молока
- 3 ст.л масла растительного
Начинка тортика:
- 1/2 банки сгущёнки
- 50-70 гр маргарина мягкого
- лимонный сок
- тёртый тёмный шоколад
способ приготовления:
- Смешать сахар и какао и взбить с яйцом.
- Смешать сухие ингредиенты и вмешивать их в яичную массу поочерёдно с молоком и маслом.
- Смазать форму (у меня пластиковая) для микроволовки раст. маслом и вылить в неё тесто.
- Выпекать в МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ на 800w 3 минуты 30секунд.
- Готовый корж разрезать вдоль на ТРИ части, чем тоньше корж, тем лучше он пропитается!
- Смешать все ингредиенты.
Тортик промазать начинкой, украсить тёртым шоколадом.
Тортик должен получиться воздушным, и очень вкусным!
Приятного аппетита!
