Всем привет!
Сегодня поделюсь с вами вкусным и быстрым рецептом, а именно приготовление сырников с курагой и корицей. Это быстрый и вкусный вариант завтрака.
И так, нам понадобится:
1. 200 гр творога.
2.100 гр кураги
3. 2 яйца
4. 0,5 ч. л. разрыхлителя текста
5. 0,5 ст. муки(+крахмал кукурузный)
Небольшая хитрость: для того, чтобы сырники были пушистыми смешайте муку с крахмалом в пропорции 3 ст л муки, 1 ст. л. крахмала.
Процесс приготовления:
Ингредиенты перемешать - получится густое тесто. Делим на кусочки, внутрь каждого добавляем молотую корицу. Затем придаем сырники форму.
Далее в сковородку налить растительное масло, разогреть. Кладем сырники, убавляем огонь и жарим под крышкой с одной и с другой стороны.
И вот, вкусные сырники готовы! Корица в сочетании с курагой дает великолепный вкус!