Не верьте тому, что после 6 нельзя есть! Мы развеем ваши мифы о «правильном питании». В этой статье вы найдёте ответы на такие вопросы, как:
📌Во сколько может быть самый поздний приём пищи?
📌Какие продукты полезны, а какие вредны для нас поздним вечером или ночью?
📌И почему после 18:00 все-таки МОЖНО кушать?
Сомнологи и диетологи сходятся на том мнении, что принимать пищу стоит за 2 часа до сна. Это объясняется рядом причин:
Во-первых, ночью замедляется метаболизм, поэтому поздняя пища просто не успеет перевариться (особенно жирная и тяжёлая).
Во-вторых, голод или,наоборот, переедание негативно сказываются на качестве сна (постоянные мысли о еде не дадут вам быстро и нормально заснуть, а тяжесть от переедания будет дискомфортом для желудка и кишечника). В-третьих, жирная и высококалорийная пищу отложиться наутро в виде лишних килограммов (смотрите первый пункт), а сладкое, подарив щедрую дозу глюкозы мозгу, заставит его активно работать и не даст спокойно уснуть.
Бывают такие ситуации, когда мы возвращаемся с работы очень поздно и время для ужина остаётся только перед самым сном. Этот вариант допустИм, учитывая то, что вы действительно хотите есть и это физический голод, а не реакция организма на стресс, эмоциональные переживания.
Что может входить в рацион перекуса перед сном или позднего ужина?
Особое внимание стоит обратить на сочетание углеводов и белков, потому что именно они способствуют выработке инсулина, который, в свою очередь, повышает уровень мелатонина. Этот гормон способствует быстрому засыпанию и крепкому сну. А также правильные ночные продукты позволяют сохранить наш организм сытым до самого пробуждения.
Итак, к ним относятся:
Кисломолочные продукты:кефир, обезжиренный творог, натуральный йогурт или простокваша. Если хочется сладкого, можно добавить кусочки яблок или ложку мёда.
Яйца, т.к. в своём составе содержат много белка.
Грейпфрут - лучшее цитрусовое для похудение, которое борется с бессонницей.
Отварное филе курицы или индейки помогут насытить организм, не перегружая его. Лучше всего употреблять с овощами.
Авокадо способствует расщеплению уже имеющихся жиров. Половина среднего - идеальная порция авокадо на ночь.
Орехи содержат многочисленные витамины и минералы. Рекомендуется не более 30г, т.к. они калорийны.
Тушёные овощи отлично подойдут для позднего ужина, т.к. прочищают наш кишечник перед сном.
Кисло-сладкие ягоды (вишня, черника, малина) можно есть в чистом виде или добавлять в йогурт или кефир.
Что нельзя есть перед сном?
Врачи рекомендуют избегать кофеина, который содержится в кофе, чае газированных напитках,а также шоколаде. Не следует есть на ночь пряные и жирные продукты: мясо, кондитерские и хлебобулочные изделия, острые соусы, чипсы и фрукты, содержащие много сахара. Эти продукты могут привести к расстройству желудка и испортить сон.
Глупость выражения о запрете приема пищи после 18 доказывается тем, что современный человек не ложиться спать в 21:00. И даже если это так, до сна остаётся целых 3 часа. А как мы выяснили, кушать перед сном можно за 2 часа.
В конце добавим, что самый поздний приём пищи должен быть самым маленьким по калоражу.
Придерживайтесь наших рекомендаций, будьте здоровы и сладко спите!