Увидела в интернете как делают пирожные. Или не пирожные. Мне лично трудно их так назвать. Решила попробовать сделать тоже самое в таких же пропорциях.
Нам понадобится:
Сгущенка (неполная банка)- по рецепту было указано 240гр
Какао (было указано 100гр). Но на мой взгляд это много.
У меня была начатая банка сгущенки и открытый пакет какао. Это из школьного пайка, про него уже упоминала.
Сгущенка самая обычная. Есть в каждом магазине.
Какао я сама по себе не любитель. Но пробовала многие. И вот именно это ну совсем невкусное. Хотя, было бы лучше, если добавить молоко. У меня его не было)))
Выливаем сгущенку в маленькую кастрюлю, ставим на огонь, доводим до кипения.
Затем добавляем какао (я добавила 100гр, как и было указано в рецепте). Перемешать. Получается кусок коричневой массы. ))) Не пугайтесь, это нормально.
У меня была форма для кексов длинная. Я в ней придала форму этой "лепнине. Накрыла пакетом и убрала в холодильник на 1-2 часа.
Вынула, порезала на кусочки. В результате, получилось пирожное "картошка". Но есть малость горчинки. На мой взгляд, обычное какао можно заменить чем то типа Несквика или просто класть меньше наполовину.
Ребенку понравилось, мне не очень. В принципе я и так не люблю этот вид сладостей.
Где я буду работать на карантине дома. Показываю