В баклажанах так мало калорий, что они идеально подойдут для ужина 👌 В них содержится много воды и клетчатки. Поэтому они способствуют борьбе с лишним весом. На 100 гр. всего 38 ккал, БЖУ 4,4/ 0,1/ 4,7 Ингредиенты: баклажан- 300 гр творог мягкий 0% (можно взять и 5%, тогда энергетическая ценность блюда изменится, конечно) укроп - пара веточек соль специи чеснок (у меня гранулирований) - все по вкусу ⠀ Способ приготовления: ⠀ Приятного аппетита❤️ Понравился рецепт? Ставь «+» в комментариях. Для меня это очень важно🙏
В баклажанах так мало калорий, что они идеально подойдут для ужина 👌
В них содержится много воды и клетчатки. Поэтому они способствуют борьбе с лишним весом.
На 100 гр. всего 38 ккал, БЖУ 4,4/ 0,1/ 4,7
Ингредиенты:
баклажан- 300 гр
творог мягкий 0% (можно взять и 5%, тогда энергетическая ценность блюда изменится, конечно)
укроп - пара веточек
соль
специи
чеснок (у меня гранулирований) - все по вкусу
⠀
Способ приготовления:
- Баклажаны нарезать на слайсы толщиной около 0,5-0,7 см.
- Замочить в холодной соленой воде на 15-20 мин, чтобы ушла горечь.
- Через 15-30 мин. достать баклажан из воды, просушить бумажным полотенцем.
- Обжарить на сухой сковороде с антипригарным покрытием без добавления масла.
- В отдельной емкости смешать творог, нарезанными укроп, специи, чеснок и дать постоять 5-10 минут.
- В остывшие слайсы баклажана выкладывать творожную смесь
- Сворачиваем в рулетики.
⠀
Приятного аппетита❤️
Понравился рецепт? Ставь «+» в комментариях. Для меня это очень важно🙏