Открытие самого блестящего нового отеля Дании было приостановлено, и владелец двух из его самых известных ресторанов, отмеченных звездой Мишлен, подал заявление о банкротстве. Несмотря на финансовую поддержку правительства, блокировка из-за коронавируса ударила по предпринимателям.
Ресторанная группа Kadeau, владеющая одним рестораном мишленовской звезды на пляже Сем-Маркен на острове Борнхольм, и двумя ресторанами мишленовской звезды в Кристиансхавне, Копенгаген, в понедельник подали заявление о банкротстве.
"Нам пришлось подать заявление о банкротстве. Этот кризис ударил по нам в самое неподходящее время", - сказал главный исполнительный директор группы Магнус Кляйн Кофоед в интервью датской газете Finans.
Он сказал, что его рестораны, как правило, имеют сильный денежный поток летом, но работают в убыток зимой, что означает, что кризис ударил по ним в то время, когда казна группы была почти пуста.
"Мы были на дне ликвидности", - сказал он. -Честно говоря, я действительно ничего не знаю о будущем. Возможно, мы сможем возобновить некоторые виды деятельности по другую сторону кризиса. Прямо сейчас мы просто не знаем, как выглядит мир, когда мы находимся на другой стороне."
Группа объявила, что она закрывает свои два ресторана за неделю до того, как датское правительство ввело свой запрет на сидячие рестораны.
В то же время Nordic Choice Hotels, управляемый норвежским миллиардером Петтером Стурдаленом, приостановил открытие отеля Villa Copenhagen, строительство которого обошлось в 1,5 млрд датских крон.
"Мы с нетерпением ждали открытия Villa Copenhagen, но из-за ограничений мы опоздали", - сказал главный исполнительный директор компании Torgeir Silseth датскому Общественному вещателю Dr.
"Поскольку концепция предназначена для того, чтобы быть местом встречи, где Copenhageners могут завтракать, обедать или ужинать вместе, имеет смысл отложить его до тех пор, пока общество снова не нормализуется", - сказал он, заявив, что отель надеется теперь открыться 14 мая.
Основатель и владелец компании Nordic Choice Петтер Стордален получил премию AHEAD design award частично за свою работу над Villa Copenhagen (см. фото ниже).
