Добрый день дорогие читатели хочу рассказать как готовить сырный суп быстро и вкусно)
Сырный суп один из разновидностей первого блюда.
Готовится быстро и довольно вкусно)
Нам понадобятся:
- Сыр плавленый 2 шт(180-200г)
- Колбаски копченые 150г
- Картофель 3 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Масло растительное для жарки
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Вода 1,2л
- Сухарики для подачи
И так все ингредиенты есть, начнём.
Овощи почистить и нарезать, в казане пожарить чеснок на растительном масле несколько секунд. Сразу добавить лук и морковь жарить до прозрачности. Добавить колбасу жарить несколько минут.
Добавить картофель, жарить 10 мин помешивая, добавить соль по вкусу)
Залить в казан воду и варить суп с колбаска и и овощами в течении 15 мин. До готовности картофеля.
Натераем сыр на тёрке и Добавляем в суп, мешаем до полного растворения сыра.
Сырный суп подавать с сухариками.
Приятного аппетита вам, если нравятся наши рецепты ставьте лайк и Подписывайся на канал у нас много рецептов)