Готовим из того, что есть в холодильнике! Быстро и просто!
Ингредиенты :
- 1 яйцо
- 1 ч.л сахара (у меня тростниковый)
- Молоко - 140 мл
- Кукурузная мука - 60 гр
- Щепотка разрыхлителя
Выпекаем на сковороде до румяности. Перед первым блинчиком смазываем сковороду каплей растительного масла.
Из этого количества у меня вышло 6 штук.
Подаём с мёдом, сиропом, вареньем, сметаной, йогуртом, ягодами, фруктами...
Приятного аппетита!