В самоизоляции есть и свои плюсы - возможность общения с близкими! Ведь нам так часто не хватает семейных посиделок, совместных просмотров фильмов, чаепития. Что ж, друзья, пользуемся!
Порадуем себя и своих близких вкусными, сладкими плюшками во время самоизоляции!
- Для начала берём всех домочадцев на лепку плюшек ;)
- Приступаем к приготовлению!
Нам понадобится:
Дрожжевое тесто 500г.;
Сливочное масло 50г.;
Сахар (по вкусу);
Яйцо 1 шт.
Делим тесто на несколько частей (у нас получись 5), раскатываем каждую с размером с вашу ладонь. Заранее растопленным в микроволновке сливочном маслом смажем каждый получившуюся лепёшку. Далее посыпаем 1 ст. ложкой сахара (нам достаточно, но можно меньше или больше). Сворачиваем в трубочку лепёшку, согните ее пополам, разрежьте ножом, делая отступ в 2 см от одного конца. Разверните. Плюшка готова. Осталось повторить всё тоже самое с другими, смазать взбитым яйцом и поставить в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.
Посмотрите видео ниже, чтобы было проще сориентироваться :)
Советы:
я выстилаю на противень пергаментную бумагу, но она не всегда имеется дома. Можно просто смазать противень растительным маслом;
как только вы вытащите готовые плюшки из духовки, постарайтесь сразу же переложить их на блюдо. Есть риск, что растаявший сахар застынет, после чего будет проблематично снять плюшки, не повреждая их.
Приятного чаепития!
Будьте здоровы, берегите своих близких и выполняйте все требования по самоизоляции!
Читайте от автора:
Нежнейший шашлык из куриной грудки. Весь секрет в маринаде
Вкусный салат из свежей капусты за 5 минут
Хачапури по-аджарски. Как всё просто и быстро!
Пожалуй, самый вкусный маринад для шашлыка
Салат Викинг с курицей и ананасами. Ешь и смотри сериал Викинги!
Спасибо за Ваши Лайки и подписку!
------------------------------------------------------
Делитесь своим мнением, ставьте лайки :)
Подписывайтесь на канал Ромашки