В мире существует более полутора тысяч сортов чая. Но основных видов шесть: черный, зеленый, белый, красный (улун), желтый и пост-ферментированный – самый известный его представитель – пуэр. Все чаи – «дети» разновидностей одного растения Camellia Sinensis. Американские врачи, проанализировав истории болезней почти 60 тысяч женщин в возрасте от 50 до 80 лет, пришли к выводу, ревматоидный артрит напрямую связан с употреблением черного чая. Достаточно выпивать его в день от четырех и более чашек в день, и риск возникновения этого заболевания возрастает до 80 процентов. Зеленый чай вызывает не меньше споров, чем черный. Если заварить целую ложку зелёного чая то получится сильный дезинфицирующий напиток, а если чай будет стоять 3-4 дня то будет убивать еще больше микробов и бактерий как полезных для человека так и вредных. Главное противопоказания есть для каждого сорта чая. А еще нужно знать, как его заваривать и пить. И нет конкретного чая который нельзя пить.
В мире существует более полутора тысяч сортов чая. Но основных видов шесть: черный, зеленый, белый, красный (улун), желтый и пост-ферментированный – самый известный его представитель – пуэр. Все чаи – «дети» разновидностей одного растения Camellia Sinensis.
