Это рецепт очень вкусных, нежных, пышных сырников из творога. Количество ингредиентов минимальное, а в результате вкусный завтрак для всей семьи обеспечен.
Да еще со сметанкой или вареньем...
Ингредиенты:
Творог - 500 грамм
Сахар - 50 грамм
Сахар ванильный, по желанию - 5 грамм
Соль - 0,5 чайной ложки
Яйцо - 1 штука
Мука - 55 грамм
Масло для жаренья - 40 грамм
Способ приготовления:
В миску кладем 500 граммов творога и разминаем вилочкой. Добавляем в творог одно яйцо, перемешиваем, добавляем 50 граммов сахара, 0,5 чайной ложечки соли, перемешиваем.
При желании можно добавить чайную ложку ванильного сахара. Добавляем 55 граммов муки, перемешиваем.
Из полученного теста, панируя мукой, формуем сырников, толщиной приблизительно 1,5 сантиметра.
В сковороду кладем немного масла. Всего, для этого количества сырников, нам понадобится 40 граммов масла. Масло немного разогрелось, выкладываем в сковороду подготовленные сырники и обжариваем на умеренном огне с двух сторон до румяной золотистой корочки.
Готовые сырники выкладываем на блюдо и подаем со сметаной и вареньем или просто присыпаем сахарной пудрой. Это классический рецепт приготовления сырников. Сырники готовят с разнообразными добавками и специями.
Всем советую приготовить сырники по этому рецепту, получается очень вкусно и всегда удачно.
Приятного аппетита!!!
Подписывайтесь на мой канал!!!