Кальмар -1кг
Лук репчатый-1кг
Масло для жарки
Чеснок-3зубчика
Майонез-50гр
Соль,перец-по вкусу
Вода-100мл
Зелень- по вкусу
Ржим лук соломкой и обжариваем на масле до золотистого цвета. Очищенный кальмар режим соломкой и добавляем в лук, добавляем соль, перец обжариваем 5мин, добавили майонез, соль, перец, воду и ещё прогреть в течении 3х мин с закрытой крышкой. В конце добавить чеснок, зелень👍
