Кальмар -1кг Лук репчатый-1кг Масло для жарки Чеснок-3зубчика Майонез-50гр Соль,перец-по вкусу Вода-100мл Зелень- по вкусу Ржим лук соломкой и обжариваем на масле до золотистого цвета. Очищенный кальмар режим соломкой и добавляем в лук, добавляем соль, перец обжариваем 5мин, добавили майонез, соль, перец, воду и ещё прогреть в течении 3х мин с закрытой крышкой. В конце добавить чеснок, зелень👍