Давно витал на просторах интернета этот прекрасный рецепт, решила приготовить в своём варианте, вышло очень даже не плохо!!!
Я обожаю когда приевшиеся продукты обретают новый вид и новую жизнь. Так этот рецепт заставил меня вновь полюбить куриную грудку.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе грудки 2 шт среднего размера
Желатин 15 гр
Куркумин 1/2 ч л
Перец чёрный молотый 1 ч л
Чеснок мелко порубленный 1 ст л
Соль розовая /морская 1/2 ч л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Курочку режем на кубики. Все сухие ингредиенты смешать с чесноком и руками натереть и пропитать все кусочки. Затем уложить поплотнее в прямоугольную форму
Запекать 170*
1 -1.50
Затем полностью остудить и поставить на несколько часов в холодильник
Получается как колбаса, резу пластиками, очень вкусно и удобно !
Главное быстро и ПОЛЕЗНО!
Приятного!