100 г твёрдого сыра натираем на тёрке для корейской моркови. Три яйца отвариваем вкрутую, из двух яиц отделяем белки от желтков (желтки отставляем в сторонку), а целое яйцо и два белка, натираем на тёрке. Свёклу предварительно отвариваем или запекаем, остужаем, и натираем. Четверть маленькой луковицы мелко порубим. Приготовим соус для салата, для этого в миску отправляем две столовые ложки сметаны, жирностью 20%, добавляем 1 ч л вкусной соли ( я такую соль всегда делаю сама). Чёрный перец по вкусу. На мелкой тёрке натираем два зубка чеснока, желтки. Все ингредиенты хорошо перемешиваем, до однородности. Заправляем салат, перемешиваем. Процесс приготовления можно посмотреть в коротеньком видео. #еда #готовим на скорую руку #салат из свеклы #вкусно быстро и полезно Ингредиенты: 2 крупных свёклы 100 г твёрдого сыра 3 яйца 2 ст л с горкой Сметаны 20% 1/4 маленькой луковицы 2 зубка чеснока соль, перец по вкусу
Готовьте с удовольствием! Радуйте своих Близких вкусными и полезными д
