Очень быстрый рецепт, не требует долгого маринада или какой то другой подготовки! Для приготовления понадобятся свежие шампиньоны (целые), специи (соль, перец), майонез, полиэтиленовый пакетик, зелень ( петрушка, укроп) 1. Хорошо промываем шампиньоны. 2. Перекладываем в пакетик, можно и в чашку, но мне в пакетике удобнее. 3. Добавляем майонез, соль, перец (я предпочитаю смесь перцев, получается более ароматно), так же вы можете добавить специи на свой вкус. 4. Завязываем пакетик, и хорошо встряхиваем пока майонез не распределится по всем грибочкам. Грибочки оставляем минут на 20! 5. Грибочки выкладываем на мангальную решетку, и поджариваем с 2 сторон до готовности. 6. Выкладываем на блюдо, посыпаем зеленью. Приятного аппетита!)
Очень быстрый рецепт, не требует долгого маринада или какой то другой подготовки!
Для приготовления понадобятся свежие шампиньоны (целые), специи (соль, перец), майонез, полиэтиленовый пакетик, зелень ( петрушка, укроп)
1. Хорошо промываем шампиньоны.
2. Перекладываем в пакетик, можно и в чашку, но мне в пакетике удобнее.
3. Добавляем майонез, соль, перец (я предпочитаю смесь перцев, получается более ароматно), так же вы можете добавить специи на свой вкус.
4. Завязываем пакетик, и хорошо встряхиваем пока майонез не распределится по всем грибочкам.
Грибочки оставляем минут на 20!
5. Грибочки выкладываем на мангальную решетку, и поджариваем с 2 сторон до готовности.
6. Выкладываем на блюдо, посыпаем зеленью.