Сегодня будем готовить ленивую ачму.Это очень вкусно и быстро!Давайте скорее начнём!!
Для ачмы нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Сыр (можно использовать разный)
- Лаваш
- Сметана 10% (2 ложки )
- Яйцо (2 штуки)
- Специи (по вкусу)
Приступим к приготовлению...
1- смесь для лаваша
К яйцам добавляем сметану и специи(сладкая паприка, укроп)-перемешиваем.Смесь готова!
2-сыр
Натираем сыр.Он может быть разным.Я использую российский, сулугуни и др.
3-выкладываем в форму
Форма должна быть глубокой.Прежде чем класть в неё всё заготовленное ранее, форму смазываем маслом.
Первым делом кладём лаваш, предварительно обмакнув его в смеси яйца и сметаны.Далее посыпаем сыром (по всей площади формы). Это наш первый слой. Таким образом делаем 3 слоя, главное, чтобы последний был с сыром.Сверху можно посыпать специями.
4-отправляем в духовку
Нашу ачму отправляем в духовку на 180 градусов на 20-25 минут. Ачма должна хорошенько подняться.Она получается очень красивой и румяной.
5-готово!
