На полках в магазинах полно батончиков: мюсли, ореховых, фруктовых...
⠀
КАК ВЫБРАТЬ такие батончики и что может СКРЫВАТЬ состав?
⠀
Ставим ❤️, сохраняем и поделись с другом😉
⠀
По КЖБУ разницы с обычным шоколадом почти нет. Любой батончик по 350-500 ккал на 100г, как и любая кондитерская сладость.
⠀
Но на порцию от 80 до 200 ккал обычно.
⠀
Батончики мюсли состоят из злаковых + сахар + сахарные сиропы/патока + растительные масла, типо пальмовое = одни углеводы и немного жиров (не очень полезных)
⠀
И чаще всего это не просто хлопья и зерна, а взрывные или экструзионные..эта обработка лишает злаки всего самого полезного! Делая из них обычный рафинированный продукт.
⠀
Надо будет про экструзию дополнительно написать ?🧐
⠀
Практически все углеводы в таких батончиках простые, т.к. там добавляют много сахара или они из сухофруктов.
⠀
Часто мы покупаем такие батончики, потому что считаем, что они имеют отношение к фитнесу или к похудению.
⠀
Почему?😅
⠀
Яркие и красивые упаковки буквально кричат об этом! Спасибо грамотным МАРКЕТОЛОГАМ
⠀
❌Нет, батончики мюсли НЕ являются помощником в похудении.
⠀
Они мало насыщают, да еще и их хочется больше, так как ярлычок "ПОЛЕЗНЕЕ"😏 ТАК и манит
⠀
Но, это скорее приятное лакомство/десерт или отличный энергетик перед треней. Не более того.
⠀
Да, если мы сравниваем низко качественную кондитерку с избыточным кол-вом сахара и трансжирами с зерновым-фруктовым батончиком, то второй вариант в плане компонентов будет полезнее.
Как выбрать БАТОНЧИК?
⠀
В составе должно быть:
⠀
✅на первом месте злаки, фрукты, ягоды.
✅сахара(мед, сиропы, сахар) должны стоять после основных продуктов или отсутствовать.
✅допустимые добавки: пектин, лецитин, лимонная/яблочная кислота, натуральные ароматизаторы.
⠀
НЕ должно быть:
❌заменителей какао-масла и растительных жиров (пальмовое / гидрогенизированное).
⠀
❌взрывных/экструдированных злаков/ПЭК / экструзия
⠀
❌консервантов (Е211,Е220)
⠀
Как Вам подборка? Оцените пожалуйста в комментах👇 какие ваши любимые? Не разочаровала оценка?
