Героиня мелодрамы «Шоколад», фильмов «Английский пациент» и «Три цвета: Синий» недавно отпраздновала 56-й день рождения. У актрисы Бинош двое взрослых детей, десятки ярких ролей в кино и неисчислимое количество наград.
В жизни она мало отличается от самых обаятельный своих героинь: женственная, интригующая и очаровательная. В ее красоте есть нечто особое, характерное лишь для настоящей француженки. И дело не только в идеально наложенном макияже, парфюме и туалетах. Взгляд Жюльет излучает неподдельную радость от жизни, а линии тела грациозны без излишней худобы. Секрет — в системе питания, которой актриса следует уже много лет.
Привычки, сохраняющие красоту
Мадам Бинош предпочитает тщательный уход за внешностью декоративной косметике. Ровный цвет и гладкость кожи помогают поддерживать увлажняющие средства, растительные масла и натуральные маски. О гидратации заботится комплексно. В спальне всегда работает увлажнитель, утро начинается с контрастного душа и стакана прохладной воды. Питьевой режим — не меньше 2 л. При этом кофе, лимонады, газированные и энергетические напитки употребляет редко, так как они обезвоживают организм. А минералку или обычную воду актриса заказывает даже при посещении ресторана. Из других напитков: овощные и свежевыжатые фруктовые соки.
Вес Жюльет на протяжении многих лет остается возле отметки 56 кг при росте 167 см.
В повседневном ее рационе — блюда, обычные для большинства французов. Острые сыры, мясо, рыба, много супов, свежие, отварные и печеные. Меню достаточно сытное, но умеренное. Актриса не позволяет себе большинства видов фастфуда, фабричных полуфабрикатов, продуктов с консервантами, салатов с майонезом, жирных паштетов, жареного и копченого.
Десерты Жюльет не игнорирует. Какой же французский завтрак обходится без свежих круассанов? Актриса выбирает выпечку с ягодными начинками, запивает какао без сахара. Кроме того, позволяет себе регулярно несколько долек горького шоколада, немного цветочного меда. Но лишь в первой половине дня.
Движение — обязательная часть постоянной программы для сохранения красоты. Но изматывать себя «железом», изнывая от натуги и обливаясь потом в спортзале Бинош считает нелепым для женщины. Накачанные бицепсы она презирает, занимается пилатесом и йогой, оттачивая пластику.
По утрам, когда есть настроение, совершает короткие пробежки. Обожает плавать и не упускает возможности поплескаться в бассейне. Такие занятия не только поддерживают ее красоту, но и приносят массу удовольствия.
Срочные меры
Диета киноактрисы, как и весь образ жизни, истинно французская. Ее принцип — максимальный комфорт и отсутствие потрясений для организма. Этой методики Жюльет придерживается всякий раз, когда необходимо уменьшить объем талии и сбросить несколько накопившихся кило.
В течение 10 суток она питается любимыми супами, овощами и фруктами, дополняя рацион небольшим количеством отварного мяса и молочных продуктов. Отказывается от соли, сахара и животных жиров. В итоге вес снижается на 3–5 кг.
Блюда готовятся максимально просто. В качестве приправ разрешены оливковое масло, горчица, травы. Можно радовать себя небольшими порциями сухофруктов и меда. Приблизительная калорийность каждого дня диеты — около 1200 ккал. Этого хватает для поддержания сил и хорошего настроения.
Начинается диета с 2-суточной разгрузки:
● утром: чашка какао без молока с ложкой меда;
● в полдень: 150–200 г. курицы или рыбы со стручковой фасолью или капустой;
● в качестве перекуса: грейпфрут;
● вечером: стакан воды с лимонным соком, чашка бульона из латука, моркови и томатов;
● поздний ужин: нежирный йогурт или кефир.
В последующие 8–10 дни меню немного расширяется. В него можно включать 150 г. творога ежесуточно, свежие и сушеные фрукты, огурцы, цветную капусту, цуккини.
Каждый день — обязательно съедать большую порцию супа из томатов, моркови и лука, приправленного тмином: 1,5 кг. овощей на 2 л воды. Желательно пить минералку: по стакану каждые 2,5 часа. Влага поможет активнее выводить токсины и предотвратить появление растяжек на коже.