О том, что наша армия была настоящей школой жизни и в ней бок о бок служили, защищая свою Родину, представители разных народов, слышали все, кто жил при советской власти. Безусловно, в этих словах есть правда, и были в Советской армии части, в которых неукоснительно соблюдался принцип интернационализма и строго пресекались неуставные отношения. Но, тем не менее, следует признать, что неуставные отношения все же случались чаще. И они отнюдь не всегда носили характер дедовщины. Иногда они принимали форму землячеств. Какие землячества существовали в Советской армии? Все, кто служил в армии до 1991 года, говорят о наличии национальных объединений выходцев с Кавказа и из Средней Азии. Первых зачастую называли «шашлыками», вторых — «урюками» — в мужской солдатской среде в ходу обозначения по излюбленному национальному блюду. Так, в годы наполеоновских войн солдаты армий, противостоявшие французам, прозвали их «лягушатниками». При сходных обстоятельствах британцы заслужили прозвище «бифштек