Льняное масло, пожалуй, одно из самых популярных видов масел. Практически каждый знает какую пользу оно несет для организма.
Однако, сложился устойчивый стереотип о его неприятном вкусе.
Многие уверены, что льняное масло имеет отталкивающий вкус и сильно горчит.
Мы придерживаемся абсолютно противоположной оценки данному продукту. Мы искренне считаем, что полезное может быть вкусным. Наше льняное масло мы не просто любим и принимаем для профилактики, а еще и активно добавляем в пищу. Какой же вкусный с ним рис, и паста, и даже салат.
Да, льняное масло действительно имеет горчинку, но не в коем случае не горчит явно. 1. Горчинка льняного масла - это норма, именно она говорит нам о его натуральности и полезных свойствах. А дают ее нам полиненасыщенные жирные кислоты, коих в льняном масле в достатке. 2. На органолептические показатели масла влияет так же способ производства и хранения. 3. Отжим должен быть исключительно холодный. 4. А хранение лучше осуществлять в темноте и холоде,