Маринованные грибочки за 10 минут? Можем, умеем, практикуем!
Берем 400 гр шампиньонов, кладем в кастрюльку. Закидываем туда душистый перец горошком, кориандр, гвоздику. моль. сахар. Все по чайной ложке с горкой. Наливаем стакан кипятка и 30 мл 9%уксуса.
На огонь, кипит 10-15 минут, дать остыть и в холодильник на сутки.
Ребята, это чудо какое-то! Такие они миленькие, в меру пряные, в меру острые, немного кисленькие и хрустящие!
В общем, теперь эта закуска будет присутствовать на каждом нашем праздничном столе. Надеемся, на Ваших тоже.
