Всем привет, я хочу показать вам как приготовить, очень нежные и вкусные домашние сырники.
Для приготовления нам понадобится: Творог, мука, манная крупа, сахар яйцо и растительное масло, а также любые вкусные дополнения на ваше усмотрение. Например, сметана или мед.
Для перемешивания ингредиентов я использовал блендер, но при желании это может сделать вручную, с помощью ложки.
И так, первым делом смешиваем творог, муку, манную крупу и сахар. Я бы настоятельно порекомендовала купить домашний творог, потому, что из него сырники получаются намного вкуснее, нежели чем из магазинного. Вместо сахара можно использовать мед, так получится вкуснее и полезней.
Теперь добавляем яйцо и по желанию немного ванилина, однако если добавляете ванилин, будьте осторожны потому, что вашу дверь могут выломать голодные соседи.
Если, вы тоже решили использовать блендер, то взбивайте ингредиенты недолго и на медленном режиме, иначе получится каша.
Наши сырники почти готовы! Для обжарки осталось, только слепить шарики нужного размера и повалять их в муке. Масса будет немного липкая, поэтому делить на порции лучше не руками, а ложкой. Если вам кажется, что все липнет слишком сильно, то используйте, чуть больше муки.
На заранее разогретую сковородку, добавляем растительное масло и обжариваем сырники на среднем огне, в течение 4-5 минут с каждой стороны. После чего, они будут готовы к подаче. Если же, вы решили порадовать любимого человека, или удивить себя своими превосходными кулинарными навыками, то сырники можно подать немного более оригинально.
Я покажу вам вариант оформления, который понравился лично мне, но это лишь один из тысячи возможных вариантов, поэтому не бойтесь экспериментировать и используйте свою фантазию.
Искренне надеюсь, эта статья поможет вам, сделать чей-то день немного более особенным
Всем приятного аппетита и до новых встреч!
Интересное: