Многим хозяйкам знакома такая проблема, как недостаток времени на приготовление завтрака. Очень не хочется оставлять всю семью голодной, поскольку утренний прием пищи считается наиболее важным. Добавьте в свою копилку три ценных рецепта сытных завтраков, приготовление которых отнимет у вас не более десяти минут.
Рецепт 1. Ленивые хачапури
Ингредиенты:
· сыр – 100 грамм;
· петрушка и укроп – по 10 грамм;
· кефир – 300 миллилитров;
· мука – 100 грамм;
· яйцо – 1 штука;
· соль и молотый перец – на ваш вкус;
· лук – 10 грамм;
· сода – половина чайной ложки.
Поэтапное приготовление блюда:
· натрите сыр на терке с мелкими ячейками, измельчите укроп и петрушку;
· кефир перемешайте с яйцом, посолите и поперчите ингредиенты, добавьте муку и соду, тщательно все перемешайте, чтобы получить массу однородной консистенции;
· добавьте зелень и сыр, снова все хорошенько смешайте;
· разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите на нее часть теста, накройте емкость крышкой и оставьте на среднем огне на пять минут;
· переверните хачапури на другую сторону, жарьте блюдо еще пять минут.
Когда лепешки будут готовы, смажьте их сливочным маслом. Такой быстрый завтрак станет приятным удивлением для членов вашей семьи.
Рецепт 2. Овсяные оладьи
Ингредиенты:
· болгарский перец – половинка;
· яйца – 2 штуки;
· куркума – половина чайной ложки;
· молоко – 40 миллилитров;
· томат – 1 штука;
· молотый перец и соль – на ваш вкус;
· зелень – на ваш вкус;
· сыр – 50 грамм;
· овсяные хлопья – 3 столовых ложки.
Поэтапное приготовление блюда:
· измельчите зелень, перец нарежьте кусочками маленького размера, перемешайте ингредиенты;
· помидор нарежьте небольшими кусочками, добавьте его в емкость к перцу и зелени;
· посолите и поперчите яйца, тонкой струйкой влейте молоко и добавьте куркуму, хорошенько все смешайте;
· в молоко и яйца добавьте хлопья, хорошо все перемешайте и оставьте на пять минут, чтобы масса набухла;
· готовую смесь соедините с сыром, натертым на терке с мелкими ячейками, а также с овощами и зеленью;
· выложите массу на смазанную маслом сковороду, жарьте ее по пять минут с каждой стороны под закрытой крышкой.
Ароматные и аппетитные оладьи отличаются очень легким приготовлением. Вы можете готовить их хоть каждый день, не опаздывая на работу с утра.
Рецепт 3. Омлет с тонким лавашом
Ингредиенты:
· лаваш – половина листа;
· растительное масло – 2 столовых ложки;
· яйца – 2 штуки;
· молотый перец и соль – на ваш вкус;
· молоко – 50 миллилитров;
· куркума – на ваш вкус;
· ветчина – 100 грамм;
· зелень – на ваш вкус.
Поэтапное приготовление блюда:
· перемешайте яйца с молоком и куркумой, посолите их и поперчите;
· разрежьте половинку листа лаваша на маленькие кусочки;
· залейте лаваш смесью яйца и молока, натертым на терке сыром, кусочками ветчины;
· вылейте массу на сковороду, смазанную маслом, жарьте ее на слабом огне в течение 7 минут под закрытой крышкой.
Это – самые простые и быстрые завтраки, которые надолго подарят ощущение сытости.
Пробуйте данные рецепты и обязательно оставляйте свой отзыв в комментариях, а также не забудьте поставить большой палец вверх и подписаться на мой канал! 😎👍 Я раскрою вам еще очень много вкусных рецептов. До скорых встреч дорогие читатели!😉