- Карантин - отличный повод сделать всё то, что долгое время откладывалось в долгий ящик. Да ещё и с заботой о здоровье всей семьи. Сегодня я решила наконец полностью разморозить холодильник, продезинфицировать его и его содержимое.
Сказано, конечно грубо, но обо всём по порядку. Нельзя не затронуть очень актуальную сейчас тему - пандемию. Как бы мы не защищались во время похода за продуктами, нельзя забывать о тех, кто был в магазине до нас. Учёные выяснили, что коронавирус может жить на разных поверхностях сутками и даже неделями. Дольше всего он сохраняется на пластмассе, стекле и нержавеющей стали. Вот тут я и решила, что медлить с генеральной уборкой никак нельзя. Чего и вам советую.
Начинаю я с разморозки холодильника. Знаю, знаю, вирусы не выживают при экстремально низких температурах, но уборка то генеральная, а значит, не надо халтурить. Выключаю его и расчищаю пространство для манёвра, так сказать. Чтобы быстрее разморозить, наберите в небольшую кастрюлю горячей воды и поставьте в морозилку.
Вытаскиваю все продукты, полочки, ящики. Не стоит игнорировать этот пункт, иначе вы не сможете достаточно хорошо обработать их. Для собственного удобства и экономии времени, я ставлю ящик и два ведра. Одно большое ведро со шваброй для того, чтобы оперативно вытирать воду, которая образуется во время разморозки. Другое, небольшое, для продуктов, которые я захочу выбросить. В ящик я складываю всё остальное. Это очень удобно, поскольку не приходится постоянно ходить, искать место, куда положить то, что вытащила. Так и складывать продукты обратно тоже очень удобно.
- Вытащенные ящики и полки я сложила в ванную, ополоснула их водой и полила жидкостью для посуды, оставила. Не стоит забывать, что мельчайшие частички вируса могут оставаться на купленных вами продуктах. Поэтому принесённые с магазина лимоны я замочила в тёплой воде, затем каждый промыла. Тоже самое проделала с яйцами и яблоками. Кстати, таким же способом можно вымачивать овощи и фрукты, чтобы вывести из них нитраты.
Если вас беспокоит неприятный запах в холодильнике, советую сделать содовый раствор. На весь холодильник нужно примерно 5 литров воды. Вот пропорции: на литр воды вам понадобится две столовые ложки соды. Но учтите, если этот запах сохранялся длительное время, то возможно, что некоторые продукты впитали его в себя. А значит, обратно их лучше не класть, ибо от запаха вы не избавитесь даже после мытья.
- У меня специальное средство для мытья холодильника, можно также развести жидкость в тёплой воде, однако некоторые против такого метода. Промываю тщательно все стенки и отверстия, особое внимание уделяю резинкам, порой в них скапливается мусор и грязь, а в нынешних реалиях там может быть не только грязь. Особое внимание уделите сливному отверстию (находится оно на задней стенке), чаще всего именно оно - источник этого ужасного запаха.
Вытираю всё насухо и обрабатываю всё лёгким спиртовым раствором, доказано, что оболочка коронавируса жировая, а значит, спирт её растворит. Полочки и ящики, также обрабатываем раствором. Всё, теперь их можно вернуть обратно в холодильник. - Вымытые яйца и фрукты раскладываю по местам. Тряпочкой, смоченной в антисептическом растворе, протираю все банки и ёмкости. Если этого не сделать, вся предыдущая работа насмарку. Только теперь можно разложить все остальные продукты по своим местам.
- Включаем холодильник, протираем его снаружи, тоже с антисептиком. Работу можно считать оконченной. У меня весь процесс занял больше часа. Лучше всего проводить влажную уборку, без разморозки морозильной камеры, раз в неделю.
Помните, что принесённые в дом продукты тоже нужно обработать прежде, чем положить их в холодильник.
Периодически проверяйте продукты и выбрасывайте испорченное, тогда не появится никаких запахов. "Капитальную" уборку, с разморозкой, нужно делать раз в месяц.
Берегите себя и не болейте! Помните, что чистый дом - залог здоровья.